В народном лексиконе бытует слово, вгоняющее в панику всех инстаграмных мамочек, спасающих любимое чадо от этого «кошмара». Словом «микробы» обычно заменяется научный термин «микробиом» – совокупность всех микроорганизмов (бактерий, вирусов, грибков) и их генетического материала, которые живут в определенной среде, например, в теле человека. Больше всего их в кишечнике, но они есть и на коже, во рту, дыхательных путях. Эти микроорганизмы не просто «пассажиры» – они активно взаимодействуют с клетками, помогают переваривать пищу, синтезируют витамины и даже тренируют иммунную систему. Вместе с врачом Тамарой Енгоян, опытным нутрициологом и хирургом, редакция EduRAU разбирается в сложных, но очень важных вопросах, связанных со здоровьем. Ведь, оказывается, что микробиом влияет не только на состояние здоровья, но даже на настроение и поведение человека.

В первую очередь эксперты напоминают, что в здоровом организме между микробами существует баланс. Вредные бактерии начинают преобладать лишь тогда, когда этот баланс нарушается – вследствие болезней, стресса, неправильного питания или приёма антибиотиков. Это может привести к хроническим заболеваниям – ожирению, диабету, артрозу, аллергиям и даже аутоиммунным расстройствам. Например, дисбаланс микробиоты кишечника усиливает воспалительные процессы в суставах, ухудшая течение артроза.

Микробиом влияет также на настроение человека, следовательно, может воздействовать и на его социальное взаимодействие, развитие личности, половое поведение и даже фертильность. Исследования показывают, что у людей с депрессией и тревожными расстройствами часто наблюдаются изменения в составе кишечных микроорганизмов. 

Причинами дисбаланса микробиома считаются несколько основных факторов: неправильное питание (много сахара, жиров, мало клетчатки), стресс, приём антибиотиков, экологические вызовы.

Доктор Тамара Енгоян подчеркнула, что микробиом не случайно именуют «вторым мозгом»: совокупность всех микроорганизмов в теле человека активно влияет на работу нервной системы, настроение и даже поведение через химические и нервные сигналы. 

«Дисбаланс микробиома может приводить к воспалениям, нарушению иммунитета и развитию таких болезней, как ожирение, диабет, артроз и аллергии. Полезные бактерии защищают организм, а вредные при нарушении баланса провоцируют хронические процессы. Бактерии производят нейромедиаторы, например серотонин и дофамин, которые регулируют настроение. Через блуждающий нерв и гормоны микробиом может влиять на уровень тревожности, депрессии и даже пищевые предпочтения. Кроме того, стресс и антибиотики снижают разнообразие полезных бактерий, что ослабляет иммунитет и может привести к проблемам с пищеварением и настроением. Восстановление микробиома помогает вернуть баланс и улучшить общее самочувствие», - отметила врач. 

По ее словам, чтобы поддерживать здоровый микробиом, в первую очередь необходимо правильное питание: больше клетчатки, ферментированных продуктов, меньше сахара и обработанной пищи. Не менее важна минимизация стресса и разумное использование антибиотиков.

«Полезны продукты, богатые клетчаткой (овощи, фрукты, бобовые), ферментированные продукты (кефир, йогурт, квашеная капуста), а также источники Омега-3. Все это поддерживает здоровый микробиом. Важно ограничивать сахар и обработанную пищу, поскольку микробиом может влиять на пищевые предпочтения. Например, бактерии, любящие сахар, могут вызывать тягу к сладкому. Сбалансированное питание помогает уменьшить такие сигналы и сформировать здоровые привычки», - рекомендовала специалист. 

Эксперты в сфере здравоохранения солидарны также в вопросе отказа от самолечения, особенно противовирусными препаратами и антибиотиками. Контроль медиков за микробиомом крайне необходим также в рамках многочисленных популярных диет, поскольку это не просто «помощник пищеварения», а сложная экосистема, определяющая общее состояние здоровья, настроение и поведение. Каждый человек действительно обладает уникальным микробиомом – своеобразным «бактериальным отпечатком пальца», и состав этого микробиома может заметно измениться уже через несколько дней после изменения рациона.

Современные исследования подтверждают: разнообразие микробиоты обычно связано с более устойчивым состоянием здоровья, хотя само по себе не гарантирует его. Однако забота о микробиоме – это инвестиция в физическое и психическое благополучие. В будущем управление микробиомом может стать ключом к профилактике и лечению многих заболеваний. 



Беседовала Марианна Мирибян